Double-tap if you enjoy breakfast meals at any time of day! 😂🙌 Was craving eggs this afternoon so I made a #breakfast bowl for #lunch: scrambled eggs + roasted red potatoes + avocado/guacamole + cherry tomatoes. Seasoned eggs with rosemary, sea salt & pepper, then garnished with chives. Potatoes have garlic and pepper with olive oil. This meal tastes great and the ingredients are pretty cheap so it’s a great option when strapped for cash. Boom. (traduccion abajo) ----- Haz doble clic si te gusta comer platos de #desayuno durante el día! Tuve antojo para los huecos revueltos así que preparé un bol de desayuno para mi #almuerzo: huevos revueltos + patata roja asada + aguacate/guacamole + tomates cherry. Sazoné los huevos con romero, sal marina y pimienta y cebollino. Condimenté patata con ajo, pimienta y aceite de oliva. La comida es riquísima y también no cuesta mucho preparar, perfecto cuando no tenga mucha plata. Bum.